【至福のひととき】PAYSAGEのパウンドケーキでワンランク上のスイーツタイム
「PAYSAGE(ペイサージュ)」は、2024年2月22日に旗艦店となる代官山本店がオープンした注目の新パティスリーです。
サブレなど、焼き菓子を中心に独創的なスイーツを展開している同店でおすすめなのが、「ケークベリークランベリー」。アーモンドパウダー入りで、しっとりとしたきめ細かい生地が魅力のパウンドケーキです。
中に入っているのは、ごろっと大きめのラトビア産ドライクランベリー。実が柔らかく、甘酸っぱい風味が生地によく馴染んでいます。
1カットから購入できるので、ちょっとした手土産にもぴったり。紅茶と合わせて、優雅なティータイムをお過ごしください。(OnTrip JAL JALが提案する観光ガイド 写真・文言使用)
PAYSAGEのパウンドケーキの特徴
ケークベリークランベリー
華やかな果実味はじけるしっとりパウンドケーキ
カットした生地の断面から現れる真っ赤なクランベリーが美しい、華やかなパウンドケーキ。大粒のラトビア産ドライクランベリーをエルダーフラワーのシロップに漬け込んで、エレガントで華やかな香りをまとわせた。(ELLE URL内文言使用)
きめ細かで口溶けのよい国産小麦粉使用の生地には、いちごのコンフィチュールを混ぜ込んで。甘ずっぱさと果実の香りがやさしく広がり、クランベリーのかみ応えある食感と果実感がアクセント。(1本)¥2,376
お土産にも最適
美しい包装と確かな品質で、PAYSAGEのパウンドケーキは贈り物やお土産にも最適です。特に観光客には、旅行の思い出として持ち帰るのにぴったりの商品です。
アクセス情報と店舗詳細
PAYSAGE 代官山本店(2024年2月22日~)、新宿伊勢丹店で購入可能の様です。
新宿伊勢丹店|10:00〜20:00
Instagram:
https://www.instagram.com/paysage_he/
https://www.instagram.com/hideki_eto
PAYSAGE by Hideki Eto
代官山本店6月のお休み
6/3(月) 6/10(月) 6/17(月) 6/26(水)
代官山本店|11:00〜19:00
PAYSAGE 代官山本店 公式URL
https://paysage-he.com/
Elle.com URL
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-restaurants/g45435525/paysage-23-1021/
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OnTrip JAL JALが提案する観光ガイド URL
https://ontrip.jal.co.jp/tokyo/17592317
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