【2026年現地確認】味の正福「ソース日本」はどこで売ってる?値段・通販・使い方を紹介
はじめに
福岡で長く親しまれている「味の正福」の万能調味料「ソース日本」。
「ソース日本はどこで売ってる?」
「福岡のデパートでも買える?」
「通販で取り寄せできる?」
と探している方も多いようです。
2026年8月7日、福岡市中央区天神のアクロス福岡地下2階にある「味の正福」を実際に訪れ、「ソース日本」の販売状況を確認してきました。
午前11時の開店約10分前に到着しましたが、店頭にはすでに昼食を待つ多くのお客さんの姿がありました。
開店後、店内を見ると「ソース日本」が販売されており、「いかこんぶ」「梅ちりめん」などの商品も並んでいました。
さらに店員の方に「ソース日本はデパートなどでも購入できますか」と確認したところ、今回の訪問では、味の正福の店舗とWEB通販で販売されていることを確認できました。
私も実際に「ソース日本」の小ボトルと「梅ちりめん」を購入しました。
この記事では、2026年8月7日の現地確認をもとに、「味の正福 ソース日本」の販売場所、値段、通販、使い方、アクロス福岡店の店舗情報まで写真とともに紹介します。

アクロス福岡地下2階「味の正福」の店内。店名ロゴの前に「ソース日本」などの商品が並んでいました=2026年8月7日撮影
味の正福「ソース日本」はどこで売ってる?
2026年8月7日にアクロス福岡地下2階の「味の正福」を訪れたところ、「ソース日本」は店舗内で実際に販売されていました。
販売場所について店員の方にも確認しました。
「デパートなどでも販売していますか」と尋ねたところ、今回確認した範囲では一般のデパートなどで広く販売している商品ではなく、味の正福の店舗とWEB通販で購入できるとのことでした。
味の正福公式サイトでも、「ソース日本」をはじめとした家庭用商品を、通信販売サイト「の在膳」で購入できることが案内されています。
したがって、確実に購入したい場合は、
・味の正福 アクロス福岡店で購入する
・公式通信販売サイト「の在膳」を利用する
の2つをまず確認するのがおすすめです。
2026年8月7日にアクロス福岡店を現地確認
今回訪れたのは、福岡市天神の「アクロス福岡」地下2階にある味の正福です。
午前11時の開店約10分前に到着しました。
まだ開店前でしたが、お昼の食事を待つお客さんが多数並んでおり、店頭にはウェイティングボードも用意されていました。
味の正福は、長浜市場から届く魚介を使った料理をはじめ、「銀ダラみりん」や「なすみそ」などを提供する福岡の人気店です。公式サイトによると、2026年5月1日に創業50周年を迎えています。

開店直後の味の正福店内。中央の商品棚には「ソース日本」や生ふりかけなどが並んでいます=2026年8月7日撮影

店頭のおしながきとウェイティング案内。開店前から昼食を待つお客さんの姿がありました=2026年8月7日撮影
「ソース日本」の値段とサイズ|2026年8月現地確認
2026年8月7日の店頭では、「ソース日本」が次の価格で販売されていました。
215ml:500円(税別)/税込540円
500ml:1,000円(税別)/税込1,080円
味の正福公式サイトの物販ページにも、同じく「215ml 500円/500ml 1,000円」と掲載されています。
以前紹介されていた容量・価格から変更されている可能性がありますので、購入時には最新価格を公式サイトまたは店頭で確認してください。

店頭に並ぶ「ソース日本」。2026年8月7日時点では215ml・500円(税別)、500ml・1,000円(税別)で販売されていました。
「ソース日本」とは?味の正福の味を家庭で楽しめる万能調味料
「ソース日本」は、「正福の味を家庭でも楽しみたい」というお客さんの声から生まれた味の正福オリジナルの調味料です。
味の正福公式サイトでは、和食・洋食・中華など幅広い素材に合わせることができ、料理に深みとコクを加える万能調味料として紹介されています。
味の正福を代表する料理のひとつが「なすみそ」です。
公式サイトでも「なすみそ」は自家製だれを使った自慢の料理の一つとして紹介されています。
家庭で「味付けがなかなか決まらない」「あと一品作りたい」というときにも利用しやすい調味料です。
一般的なウスターソースなどとは異なり、和洋中の料理に幅広く使えるのが「ソース日本」の特徴です。
「ソース日本」は何に使える?おすすめの使い方
「味の正福 ソース日本 レシピ」という検索でもこの記事が表示されていますので、使い方も紹介します。
公式サイトでは、さまざまな料理の隠し味として使える万能調味料として紹介されています。
まず試してみたい「なすみそ」
「ソース日本」と味の正福との関係を知るうえで外せないのが「なすみそ」です。
味の正福の人気料理のひとつで、現在も店内メニューとして提供されています。
家庭でソース日本を試す場合も、まずなす料理から使ってみると、味の正福の商品らしさを感じやすいでしょう。
肉や野菜の炒め物に
肉や野菜の炒め物の味付けにも使いやすい調味料です。
料理の仕上げに加えることで、一から複数の調味料を組み合わせる手間を減らしながら味を整えることができます。
煮物や料理の隠し味にも
「ソース」という名称ですが、一用途だけに限られた調味料ではありません。
少量を料理の隠し味として使うなど、家庭のさまざまな料理に応用できます。
※使用量や調理方法は好みに応じて調整してください。
実際に「ソース日本」と「梅ちりめん」を購入
今回の現地訪問では、私自身も「ソース日本」の小ボトルと「梅ちりめん」を購入しました。

2026年8月7日に味の正福で実際に購入した「ソース日本」と「梅ちりめん」。
購入した「ソース日本」のラベルを確認すると、名称は「たれ」と記載されています。
原材料には、しょうゆ風調味料、植物油脂、しょうゆ、みそ、たまねぎ、水あめ、醸造調味料、みりん、にんにくペーストなどが表示されています。
また、小ボトルの商品表示では内容量は215gとなっていました。
※公式サイトでは商品サイズを「215ml」として案内しています。

購入した「ソース日本」と「梅ちりめん」の商品表示。原材料や保存方法などを確認できます。
「梅ちりめん」は、梅、ちりめん、ごま、赤しそなどを使った生ふりかけです。
味の正福公式サイトでは、
梅ちりめん 100g 600円(税別)
として販売されており、チャーハンやおにぎりにも合う商品として紹介されています。
今回、ソース日本だけでなくこちらも一緒に購入してみました。
「ソース日本」は通販でも購入できる
福岡まで行くことが難しい方は、味の正福の通信販売サイト「の在膳」を利用できます。
味の正福公式サイトでも、「ソース日本」をはじめとする家庭用商品を通信販売サイト「の在膳」で購入できることが案内されています。
店頭まで行けない方や、再度購入したい方にとって便利な購入方法です。
在庫・価格・送料などは変更される場合がありますので、注文時には公式通販サイトで最新情報をご確認ください。
味の正福では食事も楽しめる
「ソース日本」を店頭で購入する場合は、味の正福で食事を楽しむこともできます。
味の正福では、長浜市場から届く魚介料理、「銀ダラみりん」「なすみそ」などさまざまな料理を提供しています。
2026年8月7日に訪れた際には、店頭に定食や一品料理のメニューが掲示されていました。

正福御膳やテイクアウトメニューの案内。店頭にはウェイティングボードも設置されています=2026年8月7日撮影
なお、店頭には、
2026年9月1日から定食メニュー等の価格を改定する予定
との案内も掲示されていました。
そのため、今回撮影した2026年8月7日時点の店頭メニューについては、今後価格が変更される可能性があります。
来店前には公式サイトで最新のメニュー・価格をご確認ください。
味の正福 アクロス福岡店の店舗情報
店舗名
味の正福
所在地
〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神1-1-1
アクロス福岡B2F
営業時間
11:00~21:00
オーダーストップ 20:00
定休日
毎週木曜日
電話番号
092-712-7010
公式サイトでも現在この店舗情報が掲載されています。営業時間は変更される場合があるため、来店前に最新情報をご確認ください。
アクロス福岡・天神へ行くなら周辺の食事やホテルもチェック
遠方から味の正福や天神周辺を訪れる場合は、食事や宿泊先もあわせて確認しておくと便利です。
特に週末やイベント開催日は、天神周辺の飲食店やホテルが混み合う場合があります。
まとめ|「ソース日本」は味の正福店頭と公式通販で購入できる
2026年8月7日、福岡・天神のアクロス福岡地下2階にある「味の正福」を訪れ、「ソース日本」の販売状況を実際に確認しました。
店内には「ソース日本」が並んでおり、店員の方にも販売場所について確認することができました。
2026年8月時点の公式サイトでは、
ソース日本 215ml 500円(税別)
ソース日本 500ml 1,000円(税別)
と案内されています。
福岡まで行くことが難しい方は、公式通信販売サイト「の在膳」から購入することもできます。
味の正福で親しまれている料理の味を家庭でも楽しんでみたい方や、福岡らしい少し珍しい調味料を探している方は、チェックしてみてはいかがでしょうか。
この記事を最初に作成したきっかけ
この記事は当初、JALの観光情報サイト「OnTrip JAL」で紹介されていた福岡のお土産情報をきっかけに、「ソース日本」を紹介したものです。
その後、2026年8月7日に味の正福を実際に訪問し、販売状況や商品を確認した内容へ全面的に更新しました。


