2024-06-23

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赤坂青野製菓「赤坂もち」:上品な甘さと滑らかな舌ざわりが絶妙な、伝統の和菓子

2024年10月で創業125周年を迎えた和菓子店、赤坂青野の看板商品「赤坂もち」。小さな風呂敷で包んだスタイルは、同店の三代目鑑次郎がきな粉ともちを散らばることなく素早く食べられるようにと考案したもの。