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【2024最新版】横浜中華街食べ歩きマップ!元祖中華まん『公生和』の絶品フカヒレまんを徹底紹介

【フカヒレまん】中華まんの元祖「公生和」 最新生活情報

横浜中華街で外せない!『公生和』のフカヒレまん最新情報とおすすめ食べ歩きマップ【2024年版】

【フカヒレまん】中華まんの元祖「公生和」

高級中華料理の代名詞、フカヒレ。この美食を、中華まんの具材にすることを考案したのが「公生和(こうせいわ)」です。メニューの誕生は1994年。いまやこの「元祖 フカヒレまん」は、横浜中華街の名物として全国に知られています。

店舗に向かうと、レスラーのようなユニークな姿をしたキャラクター・フカヒレマンのオブジェがお出迎え。店内には壁ドン写真が撮影できるスペースもあります。そんな店頭には「元祖 フカヒレまん」(450円)のほかにも多様な点心が並び、「ぶたまん」(350円)との食べ比べを楽しむこともできます。

「元祖 フカヒレまん」は、蒸し立てのふっくら生地の中にプルっとしたフカヒレとジューシーな豚肉ベースのあんが入っており、多彩な食感が絶品。よりリッチなおいしさを堪能したい人は「ふかひれ姿煮まん」(1,600円)にトライを。

また、店内には常温、冷蔵、冷凍でパックになったお土産用の点心もあり、「元祖 フカヒレまん」はもちろん「ミニフカヒレまん」(6個1,000円)などミニサイズも展開。貴重な元祖の逸品なので、おすそわけしたら喜ばれるでしょう。

(OnTrip JAL JALが提案する観光ガイド 写真・文言引用)

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横浜中華街の食べ歩きマップ【最新版】2024年版

横浜中華街は美食の宝庫であり、その中でも注目されているのが中華まん。この記事では、中華街を巡る食べ歩きマップを最新情報に基づいて紹介し、特に外せないスポットとして元祖中華まんの名店「公生和」のフカヒレまんをピックアップしています。地図を片手に美味しいグルメスポットを巡りましょう!

元祖中華まん「公生和」とは?

中華まんの老舗「公生和」は、創業以来多くの観光客と地元民に愛されてきました。中でも看板商品である「フカヒレまん」は、ジューシーなフカヒレの餡がたっぷり詰まった贅沢な一品です。横浜中華街を訪れるなら、ぜひ試してみたい逸品です。

公生和の歴史と伝統

「公生和」は、横浜中華街で伝統的な技術と独自のレシピを守り続けています。その長い歴史と共に、進化を遂げたフカヒレまんは、多くのメディアでも紹介され、リピーターも多い人気商品となっています。

公生和のおすすめ商品「フカヒレまん」

「公生和」のフカヒレまんは、しっとりした皮と旨味が凝縮されたフカヒレが特徴です。価格は手頃でありながら、贅沢な味わいを楽しむことができるため、観光客にも大変人気があります。食べ歩きの途中で気軽に立ち寄れるのも魅力の一つです。

フカヒレまんの人気の秘密

フカヒレまんは、厳選された食材と「公生和」独自の製法によって作られています。フカヒレの上質な食感と旨味を最大限に引き出し、他の中華まんとは一線を画す美味しさが評価されています。

最新の営業情報とアクセス

【公生和公式サイト】: 公生和公式サイト
店舗の営業時間や定休日、イベント情報などは公式サイトをチェックしてください。最新の営業情報が確認でき、横浜中華街を訪れる際に役立つ情報が満載です。

横浜中華街の他のおすすめグルメ

「公生和」のフカヒレまんの他にも、横浜中華街には数多くの魅力的なグルメが揃っています。この記事では、食べ歩きにおすすめのスポットも併せて紹介。中華街を存分に楽しむための一日プランも提案しています。

元祖フカヒレまんの公生和(こうせいわ)

住所 : 神奈川県横浜市中区山下町152 公生和ビル 1F
電話 : 045-681-2276
営業時間 : 月~金10:30~21:00、土・日・祝 10:30~22:30
定休日 : 水曜(祝日営業)
https://www.kouseiwa.com/



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